Pho Baba adalah restoran Vietnam yang menyajikan berbagai hidangan khas Vietnam, seperti pho, banh mi, dan nem nuong. Restoran ini memiliki beberapa cabang di Jakarta, yaitu di Lotte Shopping Avenue, Mall Kelapa Gading, dan Citywalk Sudirman.
Pho Baba dikenal dengan pho-nya yang lezat dan otentik. Pho adalah sup mie khas Vietnam yang terbuat dari kaldu sapi, mie bihun, dan berbagai topping, seperti daging sapi, sayuran, dan daun ketumbar. Pho Baba menawarkan berbagai pilihan pho, termasuk pho tai (dengan daging sapi), pho ga (dengan ayam), dan pho veggie (tanpa daging).
Selain pho, Pho Baba juga menyajikan berbagai hidangan Vietnam lainnya, seperti banh mi (sandwich Vietnam), nem nuong (sate daging sapi), dan goi cuon (roll). Banh mi adalah sandwich khas Vietnam yang terbuat dari roti baguette, daging sapi, sayuran, dan saus. Nem nuong adalah sate daging sapi yang dibungkus dengan daun semanggi. Goi cuon adalah roll yang terbuat dari nasi, daging sapi, dan sayuran.
Kami mencoba beberapa menu pilihan seperti:
- Banh Mi Muoi OT
- Bun Bo Nuong Patty REKOMENDED!
- Bun Bo Lemongrass REKOMENDED!
- Nem Nuang
- Cha Gio Ba Ba
- Bo La Lot
- Ga Nuong (Daging Panggang Ayam)
- Pho Bo chin
- Pho Bo Vien
- Nem Nuong (Sate daging sapi panggang) REKOMENDED!
- Dan Minumannya Jasmine Tea. (Free refill sampai kenyang)
Setelah mencoba rasanya, ternyata daun aromatiknya terlalu kencang. Tidak semua orang suka yah. Kebetulan gw emang suka! Jadi selamat mencoba yah. Koordinat Pho Baba bisa dicari langsung di Google Maps.
0 Comments